Daniel Mautz LinkedIn
Wenn pflanzliche Wurst verboten werden muss, um Fleisch zu retten, ist’s mit der Tierleichen Wurst wohl nicht mehr weit her
In München wettern Metzger:innen gegen „pflanzliche Wurst“ oder „vegane Burger“. Nicht etwa, weil sie gefährlich wären oder Kund:innen täuschen würden, sondern weil schon der Name als Bedrohung empfunden wird.
Das EU-Parlament hat abgestimmt: Vegetarische und vegane Fleischalternativen sollen bald nicht mehr „Burger“, Schnitzel“ oder „Wurst“ heißen dürfen. Wir finden, dass das ein Rückschritt für Verbraucher, Innovation und Proteinvielfalt wäre.
Statt Orientierung zu schaffen, verunsichert ein Bezeichnungsverbot Millionen Menschen und bremst eine Branche, die Teil der Lösung für Resilienz und Ernährungssicherheit ist.
In Deutschland zeigen die bestehenden klaren Kennzeichnungsregeln längst, dass Transparenz auch ohne Sprachverbote funktioniert.
Noch ist nichts entschieden: Erst wenn eine Mehrheit der EU-Mitgliedsstaaten zustimmt, wird die Entscheidung endgültig. Bis dahin werden wir uns weiterhin mit voller Überzeugung für faire und zukunftsweisende Lebensmittelkennzeichnungen einsetzen.